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Sortie du livre "Les jus magiques" !

Fruits, légumes, en jus ou en smoothies... On y trouve tout pour siroter et se faire du bien à la santé.

Publié le 12 oct. 2015 Kim Masquelier Ecrit par Kim Masquelier
Sortie du livre "Les jus magiques" !

Les jus magiques, un véritable livre-plaisir. A la fois liste de recettes et livre de conseils, ce petit bouquin vous rendra accro aux boissons faites maison. Simple, facile et didactique, entrez dans un univers coloré et plein de vitamines ! Un livre de Philippe Chavanne.


De quoi parle vraiment ce livre ?

Vous l'aurez compris, c'est un livre de recettes pour réaliser de nombreux jus et smoothies. Aux fruits ou aux légumes ( si, promis, c'est délicieux) vous y trouverez une grande palette de couleur pour émerveiller vos papilles. Extrêmement bien illustré, il vous donnera envie de tout tester. Après tout, vous pouvez !

Ce bel ouvrage va vous permettre de réaliser de délicieuses boissons healthy en fonction de vos besoins. En effet, vous trouverez des recettes pour les sportifs, des toniques, des curatifs et même des cocktails aphrodisiaques. Tout un programme. 

Le plus ? Le petit calendrier des fruits et légumes en fonction des saisons. Et oui, on se fait plaisir, mais on fait attention à la planète et à notre porte monnaie ! C'est important, ainsi, avant de réaliser vos douces boissons, faites attention à la provenance de vos produits. 

J'ai testé

J'ai testé de nombreuses recettes dans cet ouvrage, en particulier : 

- Le jus aphrodisiaque à l'ail

- Le jus au trio fruité pour les sportifs ( oui, je suis TRÈS sportive)

- Le jus "vitalité' au cresson de fontaine et aux carottes

- Le jus énergétique à la betterave

Elles sont extra ! A vos tabliers c'est parti ! 

Mon petit cadeau

Histoire de vous mettre l'eau à la bouche, voici une petite recette de ce super livre

Le jus "anti-virus" aux quatre fruits et au yaourt 

Il vous faut ( pour vous seul) :

- 1 banane

- 3 clémentines

- 1/2 ananas 

- 115 g de myrtilles 

- 1 pot de yaourt au bifidus

- 1 cuillère à café de miel liquide 

Comment faire : 

Peler la banane et la découper en morceaux. 

Épluchez les clémentines.

Couper l'ananas en tranches. 

Mettre tous les ingrédients dans un blender et l'activer. 

Verser le jus obtenu dans un verre. 

Dégustez aussitôt. 

TADAAAAAAAMMMMMM : 


Faits et données

- Les fruits et légumes sont meilleurs consommés crus 

- Vitamines, minéraux, enzymes voilà tout ce que contiennent les fruits et légumes 

- Plus de 15 000 variétés de légumes 

La mode du "Juicing"

On voit de plus en plus de personnes en France, réaliser des cures de jus de fruits et légumes pendant plusieurs jours. Cette nouvelle tendance, nous vient tout droit des Etats-Unis. C'est la mode du "détox". En soit, pas de problème apparent à boire des jus durant de nombreux jours d'affilés. Il faut cependant que cela soit pratiqué dans un but de "purification" et non de régime. Sinon, on risque de prendre rapidement du poids après et surtout de créer des troubles alimentaires. 

Je vous conseille donc de boire un bon jus frais le matin, un a 16h et si il fait beau et chaud, un bon smoothie. On alterne les fruits et légumes et on fait attention à son corps. On l'écoute et on utilise ce super livre pour le nourrir ! 


Où le trouver ?

Directement sur le site de l'éditeur : éditions alpen. 

Sur le site : Fnac

Il vaut combien ? 14, 90 euros. 

Maintenant que vous savez tout, plus d'excuse ! Vous serez rayonnante de santé et de bonheur ! 


Source image : © Un-smoothie.com, © Stylesmotivation.com, Garden of Vegan © 2014, © Saveursdeparis, © 1zoom.me, © Ohmymag

Article rédigé par :

Kim Masquelier

Kim Masquelier

A mes heures perdues, souvent du coup, je cuisine ou fonds sur les sites e-shop. Quand cela me prend, je me promène dans Paris et me perds dans ses pe...

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